開封市兒童醫(yī)院食堂外包磋商公告
我院決定醫(yī)院食堂外包項目進行磋商,歡迎貴單位的參與,請您投標前詳細閱讀本公告,并按以下要求投標:
一、項目名稱:食堂外包
二、項目概況:
1、開封市兒童醫(yī)院食堂位于文盛樓3--C負一層(待裝修啟用),實用面積810平方米,醫(yī)院職工約900人,年門診量月25萬人次 出院人數(shù)約2萬人次。
2、食堂內(nèi)基礎(chǔ)裝修(地板、墻面、中央空調(diào))及改造由醫(yī)院負責,水、電、氣醫(yī)院負責接入食堂內(nèi),內(nèi)部設(shè)計改造費用由中標方承擔,醫(yī)院配合施工。灶具、餐具、餐桌及滿足就餐需要的設(shè)備設(shè)施的等一切費用由中標方承擔。中標方自主經(jīng)營、獨立核算,發(fā)生債權(quán)、債務(wù)與醫(yī)院無關(guān);承包到期后所配餐具按使用年限折扣給下任食堂經(jīng)營者。
3、投標者中標后原東院、北院食堂由中標方暫時接管經(jīng)營,原醫(yī)院購置食堂餐飲設(shè)備由中標方接收使用,具體事宜雙方協(xié)商。新食堂裝修完畢后,交由中標方經(jīng)營管理,原東、北院食堂關(guān)閉。(醫(yī)院食堂現(xiàn)有設(shè)備清單附后)
三、具體要求
1、職工吃飯憑飯卡消費,食堂為患者及家屬提供三餐。
2、中標方提供標準化菜單及配餐方案,為職工提供10元的標準餐(兩葷兩素,一份主食,一份湯)。中標方負責院區(qū)各科室餐飲配送,院方提供打飯場所。
3、中標方承擔食堂的水、電、氣、垃圾清運等費用,食堂內(nèi)一切設(shè)施維修費用。
4、單獨設(shè)立營養(yǎng)餐廳與少數(shù)民族餐廳。
5、中標方負責食堂所聘人員的全部開支及其它一切費用。
6、中標方中標后應(yīng)在中標一周內(nèi)向醫(yī)院交納保證金20000元,不交納保證金,視為自動放棄承包經(jīng)營權(quán)。
7、中標方負責食堂聘用人員的防火、防盜、防食物中毒等安全責任及發(fā)生事故所產(chǎn)生的所有經(jīng)濟開支。如發(fā)生食物中毒事件,一切后果由承包者承擔,與院方無關(guān)。
8、強化食品安全措施,建立安全責任制,食堂與院方簽訂安全承諾書,食堂采購的主材票據(jù)每月上繳醫(yī)院食堂管理人員審核,按食品衛(wèi)生法和院方的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營。
9、中標方不得聯(lián)合經(jīng)營或轉(zhuǎn)包,否則我院有權(quán)隨時終止合同,扣罰違約保證金,一切后果中標方自付。
10、對符合資質(zhì)的投標方,院方將組織考察小組、對提供的經(jīng)營場所進行實地考察,品嘗菜品。
11、遵守醫(yī)院各項規(guī)章制度,配合各級部門檢查。
12、醫(yī)院成立質(zhì)量監(jiān)督小組,對食堂的食材、衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量進行監(jiān)督。
13、中標方負責辦理相關(guān)經(jīng)營許可證。
14、不接受聯(lián)合體投標和轉(zhuǎn)包。
四、服務(wù)年限:雙方協(xié)商簽訂正式合同,合同期三年,醫(yī)院監(jiān)管。
五、報名時間: 2022年11月7日 -2022年11月11日
六、網(wǎng)上報名提交材料:
(1)公司及相關(guān)資質(zhì)
(2)公司委托代理人(參與評標的技術(shù)人員)需提供本人近一
年在此公司所交社保個人參保證明原件(加蓋紅章)。格式如下;
(3) 聯(lián)系人及電話
(4)在規(guī)定時間內(nèi)將以上材料電子版發(fā)至招標辦郵箱,郵件標題格式:項目名稱+***公司+聯(lián)系電話。未在規(guī)定時間內(nèi)提交報名材料的視為放棄投標資格。郵箱:kfeyzbb@163.com
(5)開標時間地點以郵件或電話通知,請注意及時查收。收到郵件通知后請回復,郵件標題格式:***公司收到
(6)委托代理人(技術(shù)人員)參與評標,開標時請攜帶標書及身份證原件。
七、標書要求:
(二)、標書上顯示目錄,標注頁碼。
(三)、標書內(nèi)容及順序
1、目錄
2、報價單、配置清單
3、 公司及相關(guān)資質(zhì)
(1)、 營業(yè)執(zhí)照(營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍必須包含有餐飲管理或餐飲服務(wù),不能為餐飲咨詢。具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證)、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證或法人授權(quán)委托書及被授權(quán)人身份證明文件;
(2)、2019年1月1日以來(以合同或協(xié)議鑒定時間為準)政府機關(guān)、事業(yè)、企業(yè)單位食堂餐廳經(jīng)營合作業(yè)績(提供業(yè)績合同或協(xié)議書)擬派面點、烹飪主管具備中式面點師,烹調(diào)師,技術(shù)證書,并在人員、設(shè)備、飲食衛(wèi)生、防疫等相關(guān)的法規(guī)知識等方面具有相應(yīng)能力,提供證書復印件。(加蓋公司公章)
(3)、提供2020年、2021年度經(jīng)審計的財務(wù)報告或其基本開戶銀行出具的資信證明。
(4)、履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;提供主廚及所聘用廚師的廚師證、營養(yǎng)師的營養(yǎng)師證、健康證;投標報名廚師應(yīng)與中標后上崗廚師一致
(5)、有依法繳納稅收和社會保障金的良好記錄(提供2022年近三個月以來任意一個月繳納稅收和社會保險的申報證明材料)
(6)、具有良好的社會信譽,通過查詢“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”、“信用中國”、“中國政府采購”網(wǎng)被列為失信人員名單的,其磋商響應(yīng)文件將被拒絕。提供相關(guān)網(wǎng)頁截圖。
4、公司委托書、聯(lián)系人、電話、郵箱
5、委托代理人(技術(shù)人員 )需提供近一年在此公司所交社保證明原件、本人身份證復印件(加蓋紅章)。
6、經(jīng)營服務(wù)計劃、承諾,組織構(gòu)架
7、 本公司類似項目業(yè)績證明材料(合同、中標通知書)
8、 《投標廉潔承諾書》一份,加蓋紅章,詳見附件。
9、其它
投標文件請按以上順序制作,附頁碼。WORD文檔要求宋體四號字,復印件要求字跡清晰,便于查看。復印件加蓋公章。
八、磋商評分項目:資質(zhì)、參數(shù)、報價、質(zhì)保、同類業(yè)績、售后服務(wù)等。
相關(guān)公告請查詢我院網(wǎng)站。
聯(lián)系人: 師安然
Email:kfeyzbb@163.com
開封市兒童醫(yī)院招標辦
2022年11月7日
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